杏仁的产地_杏仁产地主要在哪个省

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一、杏仁的历史

杏仁最早可以追溯到古代中国，西周时著名的饮食家子牙在他的《叙膳正要》中曾详细描述杏仁的品种和加工方法，表明杏仁已经在当时获得广泛应用。据史料记载，杏仁不仅在早期被用于食物、药物和护肤品，而且还被当作团圆礼品进行赠送。

【资料图】

二、杏仁的主要产地

1. 亚洲：在中国，杏仁的主要产地在山东、河南、河北、辽宁、湖南、湖北等省份；在俄罗斯，主要产地分布在乌拉尔山脉西南部，以及南部伊尔库茨克和伊热夫斯克州；在印度，杏仁主要产地集中在北部山区，即喜马拉雅山脉一带；在日本，杏仁的主要产地在福冈县等地；在蒙古，主要产地集中在内蒙古自治区。

2. 非洲：在埃及，杏仁主要产地在开罗、尼罗河谷和西奈沙漠一带；在摩洛哥，杏仁的主要产地集中在西北部和东部低地，周围的低山地带。

3. 欧洲：在葡萄牙，杏仁的主要产地包括内蒙古自治区；在意大利，主要产地集中在拉齐奥、萨莱诺和佛罗伦萨；在德国，杏仁的主要产地集中在巴登-符腾堡、拜恩和威默斯特茨拉夫州；在英国，杏仁的主要产地集中在萨塞克斯州。

4. 美洲：在墨西哥，主要产地集中在布卡拉瓦托州；在美国，杏仁的主要产地有加利福尼亚州、亚利桑那州、新墨西哥州和犹他州等地；在加拿大，主要产地集中在安大略省和魁北克省。

三、杏仁产地的现状

如今，杏仁的主要产地仍然集中在上述提到的国家和地区，尤其是在中国，杏仁的产量比其他产地要高得多。据报道，2015年中国杏仁的总产量达到了1423.7万吨，而仅在2015年，摩洛哥的杏仁产量只有约30.7万吨。此外，中国也是一个著名的杏仁出口国，2016年杏仁出口额达到了1486万美元，生产和出口的重要性充分地表明了中国在全球杏仁产业中的重要地位。

综上所述，杏仁的产地主要分布在亚洲、非洲、欧洲和美洲等地，而其中中国则是重要的杏仁生产及出口国家。因此，中国是世界杏仁的主要产地。

一、杏仁的全球产地

杏仁主要分布在巴基斯坦、印度、新疆、新西兰等热带、亚热带和温带的气候适宜的地区，世界各地的杏仁产地极为丰富。

1、巴基斯坦：巴基斯坦是世界上杏仁大米的最大产地，总产量占全球的60%以上，主要产自瓜达尔河流域的多哈河流域和努萨河流域，尤其以多哈河流域的杏仁质量更优。

2、印度：古老的印度，也是一个杏仁的大国，印度考拉邦是印度最大的杏仁生产地，其次是安得拉邦和拉克沙维尔，印度米饭多以杏仁为主要原料，也因此印度的杏仁赚取了许多外国市场的青睐。

3、新疆：新疆几乎是北半球的杏仁产地，新疆的气候温和，加之新疆地形突出，河谷气候缓慢变化，完全符合杏仁生长的要求，诸如新疆昌吉、塔里木河流域等原料收获标准较高，其生产的杏仁米普遍受到消费者的喜爱。

4、新西兰：新西兰自古以来就是一个瞩目的世界五大国之一，在杏仁产业方面也拥有久负盛名，新西兰的杏仁产量覆盖全球各地，不仅自身杏仁米粉正在攻克农产品的世界市场，还给日本、美国等国家一些杏仁做了许多供应。

5、荷兰：荷兰的杏仁水煮物、杏仁米糊等都堪称经典，荷兰的杏仁粉具有香甜可口的味道，还因其营养性以及营养调和功能而闻名，受到越来越多人群的消费。

总而言之，巴基斯坦、印度、新疆、新西兰、荷兰等地区都是全球重要的杏仁产地。

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